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Vol.32 [2018/1/16-2018/4/15]
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編集部ブログ
2017.11.30

日本のビジネスオーナーがワイキキでカフェをオープン

日本のビジネスオーナーがアクア・アロハ・サーフ・ワイキキホテルの1階に新しいカフェ&バー「J+P Café」をオープンする。

オーナーのマツモトジュン氏は日本で建設会社を経営しており、社交の場になるようなカフェやバーをオープンしたいと考えていた。

新店舗ではジュース、スムージー、アサイーボウル、アボカドトーストなどの健康的なメニューを中心的に扱うが、
日本酒も多種取り揃えるなどアルコールも提供するとのこと。

12月5日に元シェフ・マブロのシェフであるジョナサン・ミズカミが特別メニューを用意し、グランドオープンを迎える。

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