2022年8月に、陣屋ラーメングループがホノルルに初出店、ワードビレッジの元NOBUレストランの跡地にJINYA Ramen Bar、Robata JINYA、LBD Japanese Bar＆Loungeの３つのレストラン業態をオープンする。
Jinya Holdings サイト
陣屋ラーメンは2000年に東京で最初のラーメン店をオープンし、その後2010年よりアメリカに進出。現在はフランチャイズ店やオープン予定の店舗も含めて全米やカナダに５０数店舗を展開している。
陣屋ラーメンは豚骨ラーメンや味噌ラーメンなどの定番に加え、混ぜ麺やビーガンラーメンなども提供するバラエティ豊富でおしゃれなラーメン店。Robata JINYAは炉端焼き、お寿司、フュージョンスタイルのお刺身などのメニューに、日本酒や焼酎もそろうモダンな居酒屋。LBD Japanese Bar＆Loungeはハワイが初となる新業態で、タパス料理、日本酒、クラフトカクテルなど提供するオープンエア・バーラウンジとなる。
今回の3つのレストランをあわせて8人のマネージャーと130人のスタッフが雇用される予定。
3年ぶりに東京会場＆オンラインで開催！
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