ホノルルのカパフル通りにあるローカルに人気のレストラン、レインボードライブインがアイエアのパールリッジセンターに３店舗目を今週オープンする。

1961年の開店以来、プレートランチやロコモコ、チリなど手軽に食べられるローカルフードが人気のレインボードライブイン。昨年、２店舗目をカリヒのスクールストリートに開店したばかり。

今回３店舗目がオープンするパールリッジセンターは、ハワイで2番目の規模を誇るショッピングモールであり施設の改装を終えたばかり。レインボードライブインはWai Makai（旧ダウンタウン）棟に開店する予定だ。