ライフスタイルブランド「DEAN & DELUCA HAWAII」は、ワイキキの中心部にあるロイヤル・ハワイアン・センター店を大幅に拡張・改装し、2025年7月24日にリニューアルオープンした。
同店は2017年11月の開業以来、観光客やローカル層から支持を集めてきたが、今回のリニューアルでは売場面積をこれまでの2倍以上に拡張。ハワイ発のローカルブランド商品や、DEAN & DELUCA HAWAII限定アイテムを強化したほか、新たにフードメニューを拡充し、買い物とグルメの両面で利用者の満足度向上を図る。
リニューアルオープンに合わせて、キャンバストートバッグ(S/L)やマクラメチャーム、折りたたみ可能な新作トートなど、ロイヤル・ハワイアン・センター店でしか購入できない限定アイテムが多数登場。さらに、チョコレートスプレッドやフリーズドライ・アイスクリームなどのギフト向けフード商品も新たにラインアップに加えた。
PRマネージャーの裕子ベイカー氏は、「これまで以上にゆとりある店内空間で、観光客の皆様にも快適にお買い物を楽しんでいただけます。お土産からデイリーユースの商品まで、幅広く取り揃えました」と述べている。
また、7月24日に開催されたリニューアル記念イベントで、DEAN & DELUCA HAWAIIを運営する社長・高橋陽平氏は、「この場所を初めて見たのは約9年前。当時は今ほど人通りも多くありませんでしたが、“ここだ”と直感しました。そこから、どんな人がどの時間帯に通るのか、人の流れを徹底的に調べ、店舗づくりに活かしてきました。今回、開業当初からの構想だったソフトサーブの提供が、9年越しについに実現したことは、本当に感慨深いです。今日まで支えてくれたチーム全員に心から感謝したい」と述べ、節目を迎えた喜びを噛み締めた。
今回の改装により、飲食メニューの拡充も実施された。朝焼き上げる自家製ベーグルは乳製品不使用・オーガニック小麦を使用し、最大9種類のクリームチーズと組み合わせ可能。また、注文後に調理されるホットサンド(パニーニ)や、2店舗限定のソフトサーブアイスクリームなども新たに提供を開始している。
提供メニューの例は以下の通り:
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ベーグル(プレイン、ウベ、トマトほか)各$3.50
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自家製クリームチーズ(ストロベリー、抹茶、ウォルナッツハニーなど)各$3.50
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カルアピッグ・ベーグルサンド($12.95)、カプレーゼ・パニーニ($10.95)
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ソフトサーブ(クレームブリュレ $6.95、季節限定ショコラ・ドランジュ $7.95)
DEAN & DELUCA HAWAIIは、ワイキキ内に計3店舗を展開。今回のロイヤル・ハワイアン・センター店の拡張によって、今後さらに観光・ローカル両市場におけるブランドプレゼンスの強化を目指す方針だ。
【店舗情報】
DEAN & DELUCA HAWAII ロイヤル・ハワイアン・センター店
所在地:Royal Hawaiian Center B館1階
営業時間:7:00〜21:00(無休)
公式Instagram:@deananddeluca_hawaii
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