ハワイの外食グループ「ゼットンハワイ」は、2025年夏の観光需要に向け、ワイキキおよびホノルル市内の各レストランにおいて、複数の限定プロモーションを展開している。円安や物価上昇などの影響で、旅行者の節約志向が高まるなか、同社は「特別な体験をより手軽に楽しめる」ことを目的に、食体験の多様化と価格面での訴求を図っている。

ファインダイニング「natuRe waikiki」、季節のテイスティングメニューを一新

サステナブルをコンセプトに掲げる「natuRe waikiki」では季節のテイスティングメニューを一新。「ハワイの大地と海の恵みを五感で楽しむ」がコンセプトのHleコース（$130）、ハワイの旬野菜を多彩に取り入れたʻĀinaコース（$110）の２種。東京・パリ・ニューヨークの名店で経験を積み、ハワイの権威あるグルメアワード「ハレ・アイナ賞」でも複数部門で受賞歴を持つエグゼクティブシェフ、小川苗氏が創り上げる6品のテイスティングコースは、素材の味を極限まで引き出した、見た目にも美しい一皿が揃う。

natuRe waikiki     https://www.naturewaikiki.com/menu

「ZIGU」、新ハッピーアワーをスタート

8月8日（通称：808の日）より、ハワイの食材にこだわる居酒屋「ZIGU」では、毎日夕方4時〜6時まで実施の新ハッピーアワーを開始した。

ZIGU https://www.zigu.us/

「アロハアミーゴ」では朝食＆ランチ営業を開始

コートヤード・マリオット・ワイキキ・ビーチ内の「ALOHA AMIGO」では、クラシックなアメリカンブレックファストやオリジナルロコモコに加え、ビーフをふんだんに使用した“ビリアラーメン”が朝食・ランチメニューとして登場し、早くも好評となっている。

Aloha Amigo     https://www.alohaamigo-islandmexicancantina.com/

CAMADOラーメン居酒屋では、$10ラーメンのハッピーアワーを延長

原宿・渋谷のカルチャーと昭和レトロを融合させたユニークなラーメン居酒屋「CAMADO Ramen Tavern」では、好評を博している$10ラーメン ハッピーアワーの提供時間を30分延長。現在は毎日17:00〜18:30で実施されており、以下のメニューが特別価格で提供されている。

• しょうゆラーメン（通常$15 → $10）

• かまど豚骨ラーメン（通常$18 → $12）

CAMADO Ramen Tavern   https://www.camadoramentavern-waikiki.com/

リーズナブルな価格設定は、観光客の間でも話題となっており、夕方以降の集客強化にもつながっている。

そのほか、移転準備のため一時休業中の「アロハテーブル ワイキキ」のシグネチャーメニュー3品を「ヘブンリー ワイキキ」と「ヘブンリー ハワイカイ」にて、期間限定で提供するなど、ゼットンハワイでは旅行者とローカルの双方が楽しめる多様な食の選択肢を提供している。

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