2019年の年末年始、大晦日や元旦をハワイで過ごされる方の為に、年越しそばとおせち料理が頂けるレストランの情報をご紹介します。
2019年は亥年。亥年には「無病息災」の意味があるとされています。

食は健康の基本。ハワイでも是非、年越しそばで前年の厄を断ち切って、一つ一つにおめでたいわれのあるおせち料理で新年をお祝いしましょう。

ワイキキで年越しそばが食べられる和食レストラン

心玄

ワイキキで唯一の蕎麦専門店・震源。美味しい本格蕎麦を楽しめると大評判の店です。
こだわりの蕎麦は北海道釧路産のそばの実を石臼で挽いたそば粉のみを使用。挽きたてのそば粉を使って打ったお蕎麦は、ツルツルの喉ごしの滋味溢れる味わいです。モダンな印象の落ち着いた店内で年越し蕎麦を是非味わってください。

燦鳥（サントリー）

ワイキキのロイヤルハワイアンセンター内にある、創業37年の老舗和食レストラン、燦鳥（サントリー）。日本人シェフが提供する鉄板焼きやお寿司、本格的な和食が高く評価されています。
そんな人気店では、大晦日に通常のランチメニューにあるてんぷら蕎麦を年越し蕎麦として注文されるお客様が増えるそうです。

和さび ビストロ

まるで隠れ家のような空間で南国ハワイの風を感じながら食べる年越しそばもなかなか乙なものなのではないでしょうか？
伝統的な日本料理を現代的にアレンジして提供する和食レストラン・和さび ビストロでも通常メニューにあるお蕎麦を年越し蕎麦としていただけます。

ハワイでおせち料理が食べらえる和食レストラン

ニューオータニ カイマナビーチホテル 都レストラン

ニューオータニカイマナビーチホテルにある老舗和食レストランの都レストランでは、1月1日だけ毎年恒例のおせちランチが準備されています。「子孫繁栄」を願う数の子や「五穀豊穣」を祈る田作り、「豊かさと勝負運」を願う栗きんとんなど伝統的な日本のおせち料理とお雑煮をお一人様60ドルで味わっていただけます。

そしてディナーメニューには新春特別懐石が登場します。ご家族やご友人と一緒に新年を楽しく祝いたいですね。 

他にも12月24日から1月5日までの期間限定・都御膳（62ドル）では、大晦日の日は年越し蕎麦が、1月1日から3日まではお雑煮がついてきます。お早めにご予約ください。

12月24日から1月5日までのホリデーメニュー期間中の定休日は12月26日のみです。  

寿司&鉄板焼 カイワ

ハワイの新鮮な食材を美味しい和食の創作料理に昇華する、ワイキキにある寿司＆鉄板焼き カイワ。
ここでは岸下料理長特製のおせちセットとお雑煮をお正月三ヶ日限定で味わっていただけます。カフクシュリンプのカクテル、コナカンパチとローカル大根のなます、ごまめとマカデミアナッツの田作りなど、少しひねりが効いたおせちメニューを楽しめます。夜は混み合うことが考えられるので、ご予約をおすすめします。

いずれのお店も人気店ですので、ご予約はお早目に！