2025年4月のハワイのレストラン新店舗情報、閉店の情報をまとめてご紹介する。
2025年4月のハワイのカフェ・レストラン新店舗情報
ペパーミント カフェ アンド プールバー(Peppermint Cafe & Pool bar)
ワイキキの「コートヤード・バイ・マリオット・ワイキキ・ビーチ」1階にオープンした大人のための隠れ家カフェ&プールバー。
プールサイドに面したリゾート感とモダンな雰囲気を併せ持つこちらは、“フルーツ&ボタニカル”をテーマにした新しいコンセプトのカフェバー。都会の喧騒から少し離れたような、静けさと心地よさに満ちた店内はムードたっぷり。五感がほどけるような癒しのひと時を堪能できる。
掲載元:Peppermint Cafe & Pool Bar
店内は、カウンター席、ソファ席、テラス席と3つの異なるシートタイプがあり、どのエリアでも日常を忘れさせてくれる非日常感が漂い、一人でグラスを傾けるにも、誰かとゆっくり会話を楽しむにも、今宵の旅の余韻を心ゆくまで楽しめるだろう。
掲載元:Peppermint Cafe & Pool Bar
そんなちょっと特別な空間で楽しめるのが、南国の果実やハーブを贅沢に使った“シグネチャーカクテル”。ノンアルコールドリンクや軽めのスナック類も用意。午後から夜まで、リラックスした時間を過ごしたい時にぴったりなスポットだ。
ペパーミントカフェ アンド プールバー
住所:400 Royal Hawaiian Ave, Honolulu, HI
電話番号:808-673-6852
営業時間:16:00〜23:00
https://www.zetton-inc.com/peppermintcafe
鮨 隠(ハイド)(Sushi HIDE)
ワイキキの「スカイ ワイキキ」内にオープンした「鮨 隠(HIDE)」は、親方である沖野司氏が仕立てる江戸前鮨をおまかせで楽しめる店。
ハワイで唯一、ワイキキのルーフトップからの絶景を眺めながら上質な寿司コースを楽しめるとあって、オープン早々大きな話題を呼んでいる。
おまかせコースは八寸(写真下)から始まり本日のお造り(写真右上)、炭火焼き、鮨が9貫(写真は本マグロ赤身)、お椀と甘味が付く。
ネタ一つ一つに丁寧に仕事がされた江戸前鮨をハワイの風が吹き抜けるルーフトップで楽しめるというのも他ではなかなか味わえないレアな体験になるはず。唯一無二のロケーションで極上の美食に浸ってみてはいかがだろう。
鮨 隠(ハイド)
住所:2270 Kakakaua Avenue, Honolulu, HI
電話番号:808-673-6852
営業時間:日〜木 17:00〜、19:30〜※2回制
定休日:金曜、土曜
https://www.instagram.com/hide_socialsushibar/
ミー・バーベキュー(Me BBQ)
ワイキキの人気プレートランチ店「Me BBQ」が、場所を移転してリニューアルオープンした。
新店舗は以前より広々とした明るい店内になり、イートインスペースも完備。カルビ、チキン、ポークなどのグリルメニューを中心に、ボリューム満点のハワイアンBBQスタイルの料理が楽しめる。
甘辛い自家製ソースがたっぷり絡んだお肉は、ご飯との相性抜群。観光客だけでなく、地元ローカルにもファンが多いのも納得だ。
掲載元:Yelp
お店の場所は、パシフィックモナークホテル1階。以前お店があった場所にも同じようなBBQのお店があるが、こちらは本家ではないのでお間違えなきよう。
ミー・バーベキュー
住所:2427 Kūhiō Ave, Honolulu HI
電話番号:808-926-9717
営業時間:月〜土 9:00〜21:00
定休日:日曜
https://me-bbq.wixsite.com/waikiki
焼肉ライク ハワイ店(Yakiniku Like Hawaii)
日本で大人気の“一人焼肉”スタイル「焼肉ライク」が、ハワイに初上陸した。
自分専用のロースターで好きなペースで焼肉が楽しめるコンセプトはそのままに、ハワイの焼肉店ではなかなか見られないリーズナブルな価格帯も魅力だ。焼肉セットメニューは全14種類あり、最安値のチキンセット(100g)は$8.95から、カルビショートプレートセット(100g)は$9.95と$10以下のメニューも揃う。ごはん、味噌汁、キムチ、ミニサラダ付きの定食スタイルでオーダーができるだけでなく、お肉単品(9種類)のオーダーも可能なので、がっつり派も軽め派も大満足できること間違いなし。
焼きしゃぶブリスケットセット(100g )$11,95
お店の場所は、、ケアモク通りとヤング通りの交差点。アラモアナセンターからは徒歩10分ほどの距離にあるため、アラモアナでショッピングを楽しんだ後にサクッと焼肉を楽しむのもおすすめ。日本クオリティの焼肉を手軽に味わうことができる。
焼肉ライク ハワイ店
住所:1108 Ke’eaumoku St, Honolulu, HI
電話番号:808-597-9004
営業時間:11:00〜22:00
定休日:なし
https://www.instagram.com/yakinikulike_hi/
ムーボンリ スープ&焼肉(Moubonri Soup & Yakiniku)
アメリカ本土で人気の韓国料理チェーン「ムーボンリ」が、ホノルルのマッカリー地区に初上陸。以前、地元で親しまれていた「マッカリービュッフェ」の跡地に新たにオープンした。
ビュッフェ形式からアラカルトスタイルへと転換し、より質の高い韓国料理を提供している。 店内には最新の焼肉グリルと換気システムを完備し、快適な食事空間を実現。看板メニューは、スンデスープや海鮮スンドゥブ、牛カルビスープ、キムチチゲなどの本格韓国スープ。焼肉メニューも充実しており、カナダ産プレミアム・ポーク「麦富士豚」のバラ肉やアンガス・プライム・カルビ、和牛ブリスケット、牛ホルモンなど、上質な素材を取り揃える。
ランチタイム限定の「ランチボックス・スペシャル」は、3〜4種類のメインと韓国の伝統的なサイドディッシュがセットになっており、手軽にしっかり食べたい方にもおすすめ。焼き魚、麺料理、ビビンバなど、多彩なメニューが揃っており、韓国料理ファンはもちろん、初めての方にも満足いただける内容だ。
ワイキキから車で約5分の距離にあり、観光の合間やローカルの食事スポットとしても最適。本場の味をハワイで楽しめる注目の新店となる。
ムーボンリ スープ&焼肉
住所:930 McCully Street, Honolulu, HI
電話番号:808-200-5687
営業時間:ランチ10:00〜15:00、ディナー15:00〜22:00
定休日:なし
https://www.instagram.com/moobongri_hi/
ケイジャンクラブ ワイキキ(Cajun Crab Waikiki)
手づかみスタイルで豪快に楽しむケイジャンシーフードレストラン「ケイジャンクラブ ワイキキ」が、ワイキキ・ビーチウォーク2階にオープンした。
エビやカニ、ムール貝などのシーフードをたっぷり詰めたバッグを、好みのソースと辛さで味付けして提供。テーブルの上でビニールを広げて、豪快に手づかみで食べるスタイルが人気を呼んでいる。
ガーリックバターやケイジャンスパイスの風味が食欲をそそり、ピリ辛加減も自分好みにカスタマイズできるのがうれしいポイント。
店内はカジュアルで賑やかな雰囲気で、ファミリーやグループ旅行にもぴったり。みんなでワイワイ楽しみながら食べる体験は、ハワイ旅の思い出にもなるだろう。ランチからディナーまで営業しているので、ワイキキ観光の合間に立ち寄りやすいのも魅力。
ケイジャンクラブ ワイキキ
住所:226 Lewers St, Honolulu, HI(ワイキキ・ビーチウォーク2階)
電話番号:808-913-2003
営業時間:月〜木 11:00〜22:00、金曜 11:00〜翌0:00、土 10:00〜翌0:00、日 11:00〜翌0:00
定休日:なし
https://www.cajuncrabwaikiki.com/
ダジ・スパイシー・パビリオン(Daji Spicy Pavilion)
チャイナタウンのカルチュラルプラザ内にオープンした「ダジ・スパイシー・パビリオン」は、ハワイではまだ珍しい“貴州料理”が楽しめるスパイシー中華の新店。
中国・貴州省の郷土料理である貴州料理は、花椒(ホアジャオ)のしびれる辛さと、唐辛子の香ばしさが特徴。お隣の四川省生まれの四川料理同様、辛いことで知られているが、四川よりも酸味が効いていて、ハーブをふんだんに使った「爽やか&酸っぱい」味わいも魅力だ。こちらのお店でも本場さながらのパンチの効いた本格貴州料理を楽しむことができる。
牛スジ煮込みや牛バラ肉スープ、干し豆腐のスパイス炒めなど、辛党にはたまらないメニューがズラリ。店内は中国語メニューも並ぶローカル仕様で、まるで現地の屋台食堂にいるような雰囲気も楽しめる。
ワイキキから車で約10分、地元の中華料理好きや冒険心のあるグルメ派におすすめのディープな一軒。辛さのレベルは調整OKなので、初心者でも安心だ。
ダジ・スパイシー・パビリオン
住所:100 N Beretania St Ste 117, Honolulu, HI
電話番号:808-538-8888
営業時間:10:30〜20:00
定休日:火曜
サンシャイン・アンド・パイナップル(Sunshine and Pineapple)
カパフル通り沿いにオープンした「サンシャイン・アンド・パイナップル」は、ハワイらしいローカル感あふれるカジュアルカフェ。 鮮やかな黄色を基調にした明るい店内では、朝食からランチまで気軽に楽しめるメニューが揃う。
看板メニューは、フレッシュパイナップルを贅沢に使ったスムージーやジュース、パイナップルチャーハン、ロコモコなど。 ハワイ産食材を活かしたローカルスタイルの料理が中心で、ビーガンやヘルシー志向のメニューも豊富。 シンプルでナチュラルなプレゼンテーションは、SNS映えも抜群。
ゆったり過ごせる店内席とテラス席もあり。朝の散歩やビーチ帰りにふらりと立ち寄るのにも最適な、ハワイ滞在中に覚えておきたい穴場カフェだ。
サンシャイン・アンド・パイナップル
住所:415 Kapahulu Ave, A1 Honolulu, HI
営業時間:7:30〜14:00
定休日:月曜
https://www.instagram.com/sunshinepineapplecafe/