あのウルフギャングステーキが自宅に来てくれる！
新たにケータリングサービスをスタート

ワイキキで絶大な人気を誇るステーキレストラン「ウルフギャング・ステーキハウス ハワイ」が、新たにケータリングサービスをスタートしました。

あのウルフギャングがシェフごと“自宅に来てくれる！”という、なんとも贅沢でサプライズ感のある新しい体験がついに実現します。

これまでレストランと同等のクオリティを店外で再現することの難易度から踏み切っていなかったというこのサービス。しかし今回、「このクオリティなら自信を持って提供できる」という確信のもと、満を持してサービスを開始。これは話題を呼びそうです！

自宅やラナイが“ウルフギャング”に。特別な一日を演出

このサービスの最大の魅力は、ウルフギャングステーキのレストランで提供されている食材を使うのはもちろんのこと、レストランで実際にステーキを日々焼いているシェフが現地に出張し、その場で調理してくれることです。

自宅の庭やラナイ、コンドミニアムのパーティールームなど、いつもの空間が一瞬で“ウルフギャングの特別席”に変わります。焼き上がるステーキの香りやライブ感のある調理は、ゲストの気分を一気に盛り上げてくれるはずです。

ハワイでは、BBQグリルや大型オーブンを備えた共用施設を持つコンドミニアムも多く、そうした空間を活かせば、開放感たっぷりのハワイらしい食体験が叶います。大切なお客さまを「あっ」と驚かせたいときにもぴったりです。

ウェディング後の集まりや社員旅行のハイライトにも

このサービスは、ただ食事を提供するだけではありません。大人数で集まるシーンを、記憶に残る“イベント”へと変えてくれるのも大きな魅力です。

ウェディングのアフターパーティーで利用すれば、フォーマルな披露宴とはまた違った、リラックス感のある上質な時間を演出できます。また、社員旅行や褒賞旅行のハイライトとして取り入れれば、「最後にこんなサプライズがあるなんて」と参加者の印象にも強く残りそうです。

そのほかにも、ご家族の集まり、ご友人とのパーティー、バケーションレンタルでの特別な夕食など、幅広いシーンで活用できます。

おすすめの利用シーン

• ウェディングのアフターパーティー
• 社員旅行や褒賞旅行のハイライト
• ご家族やご友人とのプライベートパーティー
• 大切なゲストをもてなすホームディナー
• バケーションレンタルでの特別な夕食

利用にあたっての設備条件

• ガス式で蓋の閉まるBBQグリルがあること。
• 設備のサイズや人数により、複数回に分けて焼き上げ、順次サーブしていきます。

選べる2つのコース。シーンに合わせて特別感を

ケータリングメニューは、用途やシーンに合わせて選べる2つのコースをご用意しています。

175ドルコース（1名あたり）

• シーフードプラッター
• シーザーベーコンサラダ
• ポーターハウスステーキ
• マッシュポテト
• クリームスピナッチ
• 本日のデザート

125ドルコース（1名あたり）

• シーザーベーコンサラダ
• サーロインステーキ
• マッシュポテト
• クリームスピナッチ
• 本日のデザート

利用条件と料金の目安

• ミニマムチャージ：3,000ドル（フード)
• シェフ出張費用：１名あたり150ドル（別途）※人数によって変わります　
• スタッフ費用：1名あたり100ドル（別途）※人数によって変わります
• サービスチャージ：20％（別途）

会場に食器が備え付けられている場合はそれらを使用し、必要な場合には食器をウルフギャング側から持っていくなどフレキシブルな対応が可能です。

ハワイならではの新しい食体験として注目

ウルフギャング・ステーキハウス ハワイのGM 城戸さん：

今回のケータリングのサービスは、以前から何度もリクエストがありました。レストランと引けを取らないクオリティで提供できるか？という点で、調整を重ね、満を持してのスタートとなります。

近年ホノルルでは、パーティールームやシェフキッチン付きのラグジュアリーなコンドミニアムが増えており、そうした空間を活かした新しい食体験へのニーズも高まっています。 すでに、日本のウルフギャングでは専用オーブンを備えたキッチンカーによるイベント出店などケータリングでの実績もあり、そのノウハウからも学んでのスタートとなりました。

実際にご利用くださったお客様からは、「お店で食べるのと変わらない味だった」「ゲストの反応がとても良く、大満足だった」と高いご評価もいただいています。 さらに、事前のリクエストをいただければ、メニューのアレンジやワインペアリングの提案にも柔軟に対応可能いたします。よりパーソナライズされた食体験を、ご自宅のラナイやお庭など、レストランとはまた違ったセッティングでお楽しみいただけます。　日本語でお気軽にご相談ください。

“レストランを呼ぶ”という贅沢。オアフ島内なら出張対応も可能

このケータリングサービスは、オアフ島内であれば出張対応が可能です。自宅はもちろん、バケーションレンタルやイベント会場など、さまざまなロケーションで利用できます。

レストランへ出かけるのではなく、“レストランが来てくれる”という新しいスタイル。ハワイの風を感じながら屋外で味わうウルフギャングのステーキは、いつもの集まりを忘れられない時間へと変えてくれます。

ハワイ滞在の新しい楽しみ方として、また特別な日の演出として。“自宅にウルフギャングが来る”という贅沢な体験は、これからさらに注目を集めそうです。

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