”大人のサーフガレージ”にインスパイアされたワイキキビーチ店
ワイキキのヒルトンハワイアンビレッジそばのロケーションで長年親しまれてきた人気店「Goofy Cafe & Dine」が5月に2号店をオープンした。それが「Goofy Cafe & Dine Waikiki Beach」。
場所はカラカウア通り沿いのツイン・フィン・ホテル1階。道を挟んで、正面にはワイキキビーチが広がり、海に面したオープンテラス席もある、これ以上ハワイらしくはできない！という絶好のロケーションだ。
新店舗のテーマは「Surf More, Work Less」。そして空間づくりのインスピレーションとなっているのが「Surfer’s Garage」。サーファーが海から戻り、ボードやギアを置いたガレージで仲間たちとくつろぐ、そんなリラックスした雰囲気が流れるお店となっている。
温かみのあるウッドやレトロなサインなどを配置したインテリアは、昔からずっとここにあったお店のようにすでに街の景色に馴染んでいる。ハワイに来てまで忙しくしたくない・・・という大人の皆さんは、ぜひ一度足を運んでみてほしい。仕事を忘れて、冷たいビールグラスを傾けたら、ひととき至福の時間がはじまる。
シグネチャーメニュー
朝7時から楽しめるブレックファストで注目したいのが、シグネチャーメニューであるふっくらとしたバターミルクパンケーキ。ブラウンシュガー・マスカルポーネクリーム、フレッシュベリー、ハワイアントロピカルフルーツなどのバリエーションがある。そのほかにもリリコイ・オランデーズを合わせたエッグベネディクト、ビッグアイランド・ビーフのロコモコ、アサイーボウルなど、ハワイの朝に欲しいメニューもしっかり揃う。
ランチには、Goofy開業時からの人気メニュー「Local Corn Fried Rice」をはじめ、バーガーやサンドイッチなど。海あがりのお腹の空いたところに、がっつり目のメニューを思い切りほおぼりたい。
ディナーでぜひチェックしたいのが「Goofy Waikiki Surf & Turf」。リブアイステーキにロブスターテール、ガーリックバター・カウアイシュリンプなどを盛り合わせた一品。ほかにもシェアしてワイワイ楽しみたいメニューが並ぶ。
もうひとつ面白いのが、ホテルロビー側に設けられたテイクアウト専用のホットドッグスタンド「Goofy Beach Dog」。ホットドッグだけでなく、アサイーボウルやドリンクなども購入できるGrab & Goスタイルで水着のままビーチへ向かう途中、泳いだ後にちょっと小腹がすいたという時にもちょうどいい。
9月26日に東京で開催される「ハワイに住むセミナー」に
Goofy Cafe & Dineを運営するZETTON代表の菊地大輔さんが登壇！
このGoofyのワイキキビーチ店でハワイ12店舗目となり、ハワイ飲食業の雄として存在感を増すゼットン。 そのゼットングループを率いるのが代表取締役社長、菊地大輔さんだ。
＞菊地さんのインタビューはこちら
菊地さんは2026年9月26日に東京で開催される第11回「ハワイに住むセミナー」のスペシャルトークショーにのゲストとして登壇する。
このスペシャルトークショーには、菊池さんとともに、ハワイと日本を行き来するデュアルライフの第一人者の本田直之さん元芸能レポーターの井上公造さんという3名のハワイのエキスパートたちが参加しディープなハワイトークを繰り広げる。
セミナーではゼットングループの協賛で、アロハテーブルよりハワイ名物のスパムむすびが来場者に提供される予定なのでお楽しみに！
当セミナーではハワイ不動産のプロフェッショナル、日米間の税務に詳しい税理士、ビザ取得のための移民弁護士などが一同に結集し、「ハワイに住む」を叶えるために必要な情報と一気に入手できる1日となっている。
また会場抽選であたるハレクラニホテル宿泊券（3000ドル相当）やディーン＆デルーカの限定アイテム豪華なプレゼントや、参加者全員にお渡しするホノルルクッキーのボックス、ホノルルコーヒーカンパニーのコーヒーチケットなどのハワイからのお土産などなど、ハワイ気分を楽しめる1日セミナーだ。
【日時】202６年9月26日（土）9:30～1８:００ （開場9:1５～）
＊出入り自由
【会場】コングレスクエア日本橋2F
アクセス・地図はこちら
住所：東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル2階（地下鉄日本橋駅直結、東京駅日本橋口から徒歩5分）
【参加費】一般チケット
6,000円（税込）
要オンラインでの事前申し込み
ご興味がおありの方は、9月26日のカレンダーをぜひマークして、お申し込みをお急ぎください。 
プロフィール 菊地大輔（きくち・だいすけ）
大学卒業後アパレル会社勤務を経て、オーストラリアに留学。帰国後、アルバイトとして株式会社ゼットン入社。店長職、エリアマネージャー、営業部長などを経て、執行役員に。2017年、家族でハワイに移住。ハワイ法人CEOなど経て、2025年、本社代表取締役社長に就任。