「ストリップステーキ」新ハッピーアワーメニューお披露目

ワイキキのインターナショナルマーケットプレイス3階の「ストリップ・ステーキ」。

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アメリカの有名シェフ、マイケル・ミーナがハワイで初めて手掛けた高級ステーキハウス。早くもオープンして2年、新しいハッピーアワーメニューがお披露目された。ハッピーアワーは毎日4-6時、バーエリア限定での提供だが、オープンエアの気持ちよいレストランの夕暮れ時に、大人が軽く食べて飲んで、というシーンかなり使えそうな予感。メニューはこちら。

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ハッピーアワーの目玉となるのが、「STRIPSTEAK SUNSET SUPPER」$40。
12オンス(約350g)のNYストリップステーキにガーリックきいたフレンチフライ付き。しかもアペタイザーとして、マグロのハンドロールも付いて来る。ステーキハウスのステーキがこのお値段で楽しめるとは!
 

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新しく就任したジェネラルマネジャーのジャスティン・ユーさんによると、

「これは、ストリップステーキに来たことがない人にも、まず足を運んでいただくために作った”ストリップステーキ、まずはこれでお試し”のメニューです。」

とのこと。

その他のハッピーアワーメニューもご紹介。
カクテルは、GALA BRAND $7。スパークリングワインにグレープフルーツリキュールとパッションフルーツは、さわやかなハワイ版ミモザといったところ。気分よく夕方を始めるのにピッタリの一杯。
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月替わりで供されるサンドウィッチ。2018年11月のメニューはポークベリーバオバン$12。ホロホロの豚バラの角煮を肉まんのバンズではさみ、チリをピリリと効かせている。

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ベイクドキングクラブディップ $14。ホウレンソウとモッツァレラチーズソースに大きなカニの身がたっぷり入ってこのお値段は良心的。ガリっと香ばしいガーリックブレッドにつけて。

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ハワイの定番アヒポケも、クリスピーなタコス仕立てで。$11

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ストリップステーキバーガー&ガーリックハーブのフレンチフライ添え。$21。
グリルドオニオンやマッシュルーム、ベーコンも入り、メインディッシュ並みのボリューム。

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ステーキハウスひしめくワイキキで、メインランドからやってきた新参者の店がその一角に食い込むのは、並大抵のことではないが、この2年、ストリップステーキはハワイの顧客の嗜好に合わせたファインチューンを繰り返した。とくに、魚介類の大好きなハワイのお客様向けに、ステーキだけでなく、シーフードメニューを充実させたとのこと。その努力が実を結び、人気ステーキハウスの地位を固めつつある。

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 ワイキキの真ん中、インターナショナルマーケットプレイス3階という立地で、特別な日にも、ふらっと行くにもシーンを選ばず使えるお店として覚えておきたい。

ストリップステーキワイキキ 
2330 Kalakaua Ave. Suite 330 
営業時間 16:00-22:00(金・土・日は22:30まで)
(808) 800-3094

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